망포역 판타시움 뒷편에서 당암지하철을 지나 아파트 건물이 보이고 이곳에 새로 생긴 돼지갈비집이 있다. 노브랜드 가끔 가는데 감자탕집도 보이는데 돼지갈비도 있고 장사가 잘 될 것 같아서 갑니다.
1. 레스토랑 정보
지도 검색해보니 갈비꽃도 가맹점인줄 알았어요. 요즘 비프랜차이즈 식당을 찾기가 더 어려워진 것 같습니다. 자그마한 개인식당을 보면 3대째 이어온 전설의 맛집이 아닐까 싶을 정도다.
주소: 경기도 수원시 영통구 영통로 89 영통로 200길
영업시간 : 12:00~22:00 (브레이크타임 15:00~16:00 라스트 오더 21:30)
전화번호: 031-203-3050
가게 앞에 5대? 주차공간은 한줌밖에 안되지만 가게가 붐비고 자리를 기다리고 있는 점을 감안하면 방법이 없는 것 같습니다. 그럼에도 불구하고 한 자리가 비어 있는 상황에서 주차 성공은 이미 괄목할 만하다.
주요 관광객은 걸어서 오는 인근 주민들이라고 한다. 나는 많은 사람들이 있다는 것을 알고 모두가 걷는 것 같습니다.
입구에서 전화번호를 입력하면 VD톡이라는 카카오톡 메신저가 갈비꽃을 기다리고 있다고 알려준다. “지금 입장하세요”라는 입장 안내 메시지를 받은 후 3분 이내에 행사장에 입장하셔야 합니다.그렇지 않으면 자동으로 취소됩니다.
하나
2
붐비고 시끄럽고 바빴습니다. 들어가자마자 이 아르바이트가 지옥이라는 생각이 들었다.
2. 메뉴
자리에 앉은 태블릿으로 주문을 할 수 있고, 이렇게 직원에게 필요한 서비스를 골라서 호출할 수 있습니다. 자기 자리에 올라와 필요한 말을 하고 두 번 왔다 갔다 하는 게 말이 안 되지만 저는 그렇게 해결합니다. 정말 편안해 보입니다.
- 꽃갈비 280g 16,000원 (2인분 이상 주문시)
갈비를 제공하는 단품요리집입니다. 내가하지 않았다면 나는 더 미쳤을 것입니다. 아니, 단품요리집이다 보니 맛도 좋고 가성비도 좋아서 인파가 몰릴지도 모르겠다.
하나
2
삼
갈비도 먹음직스러워 보였다. 양념을 발라 굽기 때문에 타기 쉽지만 그래도 스태프가 뒤집어서 굽는다. 조금 과식했는데 구울때 없어져서 안와서 직접 구웠어요.
부드럽고 달콤한 양념이 아기가 아주 잘 먹습니다.
밑반찬은 처음부터 다 나오는게 아니라서 쌈채소와 쌈장을 가져다가 셀프바에 가야합니다. 된장찌개와 바오룰루 베이비쥬스도 주문했어요.
간단한 것을 주문하면 서비스 로봇이 가져다준다. 현재 많은 식당에서 사용하고 있는 것 같습니다. 아기와 애슐리를 데려왔을 때 빈 접시를 수거하는 로봇을 정말 좋아하는데 갈비꽃에서 서비스 로봇을 보고 기분 좋게 놀랐습니다.